
Con l’arrivo del caldo arriva anche la voglia di gelato e soprattutto il piacere di poterlo preparare comodamente da casa secondo le proprie esigenze e preferenze. Grazie all’aiuto della gelatiera infatti è possibile realizzare un gelato buono e fresco come quello che si acquista in gelateria. Il processo per farlo è molto semplice e basterà seguire le istruzioni e scegliere con gusto gli...
Leggi di piùLa gelatiera è la versione casalinga dei macchinari utilizzati da professionisti, e soddisfa comodamente dalla cucina domestica le richieste dei più golosi.Per preparare il gelato bisogna raffreddare una miscela al di sotto della temperatura di congelamento mescolandola costantemente, in modo da creare un prodotto cremoso invece di un solido blocco ghiacciato.Dunque una gelatiera deve...
Leggi di piùDa quella per principianti a quella professionale, il mercato offre una varietà di gelatiere che a seconda delle caratteristiche permettono di ottenere gelati con qualità più o meno paragonabile a quella della vera e propria gelateria.Scegliere una gelatiera non è semplice e la prima cosa da considerare è il vostro grado di esperienza relativo al campo delle gelatiere. Se non avete fretta, il...
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